O creme de frango e um prato classico que agrada a todos, sendo perfeito para refeicoes rapidas e nutritivas. Esta receita e simples, economica e pode ser servida com arroz, pure de batatas ou ate mesmo como recheio de tortas. Se voce esta procurando uma opcao pratica e saborosa, esta receita de creme de frango e ideal para voce. Confira os ingredientes e o passo a passo abaixo!
Ingredientes
Para preparar este creme de frango delicioso, voce vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xicara de leite
- 1 xicara de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de cha de salsa picada

Se voce gosta de receitas com frango, confira tambem esta selecao de receitas com frango facil e deliciosas para variar o cardapio.
Modo de Preparo
Siga estas instrucoes simples para preparar o creme de frango:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho ate ficarem dourados.
- Adicione o frango em cubos e cozinhe ate que esteja bem dourado.
- Polvilhe a farinha de trigo e misture bem para incorporar.
- Adicione o leite e o caldo de frango, mexendo sem parar para evitar grumos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou ate o creme engrossar.
- Finalize com a salsa picada e sirva quente.
Para mais ideias de refeicoes rapidas, confira esta receita de jantar rapido e delicioso.
Dicas e Truques
Aqui estao algumas dicas para deixar seu creme de frango ainda melhor:
- Use frango fresco para garantir um sabor mais intenso.
- Se preferir um creme mais encorpado, adicione mais farinha de trigo, mas sempre em pequenas quantidades.
- Para um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado no final do preparo.
- Sirva com arroz branco ou arroz diferente para variar o sabor.
Perguntas Frequentes
Posso congelar o creme de frango?
Sim, o creme de frango pode ser congelado por ate 3 meses. Basta colocar em um recipiente hermetico e descongelar na geladeira antes de requentar.
Posso substituir o leite por outro ingrediente?
Sim, voce pode usar leite vegetal, como leite de coco ou leite de amendoas, para uma versao sem lactose.
Como deixar o creme mais cremoso?
Adicione um pouco mais de manteiga ou um creme de leite fresco no final do preparo para um resultado mais cremoso.
Conclusao
Esta receita de creme de frango e perfeita para quem busca praticidade e sabor no dia a dia. Facil de fazer e com ingredientes acessiveis, ela vai se tornar uma das suas favoritas. Se voce gosta de receitas caseiras, nao deixe de conferir mais opcoes no site fogonyfuego. Experimente e compartilhe nos comentarios como ficou seu creme de frango!