Triture os biscoitos maisena no processador ou liquidificador até que se transformem em uma farofa fina.

Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa massa, pressionando bem com as mãos ou uma colher. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água e, em seguida, dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas (cerca de 15 segundos). Reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até obter uma mistura uniforme.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata rapidamente para incorporar bem.

Despeje o creme sobre a base de biscoito na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.

Após firmar, decore a torta com a polpa de maracujá por cima, espalhando delicadamente.

Desenforme cuidadosamente e sirva gelada.