Triture os biscoitos maisena no processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa úmida e reserve.
Em uma panela, aqueça o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas peneiradas, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme suave.
Adicione a essência de baunilha ao creme e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até formar um creme aerado levemente firme. Reserve.
Para montar os potes, coloque uma camada da farofa de biscoito no fundo, seguida pelo creme de baunilha, uma camada de morangos fatiados e finalize com o creme de leite batido.
Repita as camadas até preencher o pote e decore com morangos inteiros por cima.
Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar as camadas e resfriar.
Notes
Você pode substituir os morangos por outras frutas frescas, como kiwi ou manga, para variar o sabor.