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Torta de Morango no Pote

Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Course sobremesa
Cuisine brasileira
Servings 6 porções
Calories 320 kcal

Ingredients
  

  • 1 pacote biscoito maisena 200g
  • 4 colheres de sopa manteiga derretida
  • 500 ml leite integral
  • 1 lata leite condensado 395g
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 300 g morangos frescos lavados e fatiados
  • 1 caixinha creme de leite 200g
  • 3 colheres de sopa açúcar

Instructions
 

  • Triture os biscoitos maisena no processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
  • Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa úmida e reserve.
  • Em uma panela, aqueça o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas peneiradas, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme suave.
  • Adicione a essência de baunilha ao creme e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até formar um creme aerado levemente firme. Reserve.
  • Para montar os potes, coloque uma camada da farofa de biscoito no fundo, seguida pelo creme de baunilha, uma camada de morangos fatiados e finalize com o creme de leite batido.
  • Repita as camadas até preencher o pote e decore com morangos inteiros por cima.
  • Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar as camadas e resfriar.

Notes

Você pode substituir os morangos por outras frutas frescas, como kiwi ou manga, para variar o sabor.
Keyword sobremesa no pote, torta de morango