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Receita Simples e Doce de Geleia de Morango

Uma deliciosa geleia caseira feita com morangos frescos, perfeita para acompanhar pães, torradas ou sobremesas.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Course Café da manhã, sobremesa
Cuisine brasileira
Servings 10 porções
Calories 50 kcal

Equipment

  • panela média
  • colher de pau
  • faca
  • tábua de corte
  • pote de vidro esterilizado

Ingredients
  

  • 500 g morangos frescos
  • 250 g açúcar refinado
  • 1 colher de sopa suco de limão

Instructions
 

  • Lave bem os morangos e retire os talos. Corte-os em pedaços pequenos.
  • Em uma panela média, adicione os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.
  • Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura adquira uma consistência espessa de geleia.
  • Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de transferir para um pote de vidro esterilizado.
  • Armazene na geladeira e sirva com torradas, pães ou como cobertura para sobremesas.

Notes

Certifique-se de esterilizar o pote de vidro antes de armazenar a geleia para garantir maior durabilidade.
Keyword caseira, doce, geleia de morango