raspas de chocolate branco ou coco raladoopcional, para decorar
Instructions
Em uma panela, misture o leite integral, o amido de milho, o leite em pó e o leite condensado. Mexa bem até que o amido de milho esteja dissolvido.
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Acrescente o creme de leite ao creme já morno e misture bem até incorporar. Reserve.
Em um recipiente, umedeça os biscoitos maisena no leite, um de cada vez, e faça uma camada de biscoitos no fundo de uma travessa ou refratário.
Cubra os biscoitos com uma camada do creme de leite Ninho e, em seguida, coloque uma camada de morangos fatiados por cima.
Repita o processo, alternando entre camadas de biscoitos, creme e morangos, até que termine os ingredientes. Finalize com uma camada de creme.
Decore o pavê com raspas de chocolate branco ou coco ralado, se desejar, e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para firmar e ficar bem gelado.
Notes
Certifique-se de que os morangos estejam bem secos antes de utilizá-los para evitar excesso de líquido no pavê.