Frango assado e um prato classico que nunca sai de moda. Perfeito para almocos em familia ou jantares especiais, esta receita e facil de preparar e economica. Alem de saboroso, o frango assado pode ser acompanhado de diversos acompanhamentos, como batatas assadas e saladas. Se voce esta em busca de uma receita pratica e deliciosa para o dia a dia, voce esta no lugar certo! Confira o passo a passo abaixo e surpreenda sua familia com um frango assado irresistivel.
Ingredientes
Para preparar um frango assado delicioso, voce vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de cha de pimenta do reino
- 1 colher de cha de alho em po
- 1 colher de cha de paprika
- 1 limao (suco)
- 1 ramo de alecrim fresco

Instrucoes
Siga estas instrucoes simples para preparar seu frango assado:
- Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Limpe bem o frango e retire o excesso de gordura e pele.
- Tempere o frango com azeite, sal, pimenta do reino, alho em po e paprika. Esfregue os temperos por todo o frango, inclusive na parte interna.
- Espalhe o suco de limao sobre o frango e coloque o alecrim fresco dentro da cavidade do frango.
- Coloque o frango em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por aproximadamente 1 hora ou ate que o frango esteja dourado e cozido por completo. Para garantir que o frango fique suculento, vire-o na metade do tempo de forno.
- Retire o frango do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva acompanhado de seus acompanhamentos favoritos, como arroz diferente ou receitas caseiras.
Dicas e Truques
- Para garantir que o frango fique ainda mais suculento, voce pode mariná-lo por algumas horas antes de assar.
- Se preferir um frango ainda mais temperado, adicione outras ervas como tomilho ou oregano.
- Para acompanhamentos, experimente misturar vegetais como cenoura e batata na assadeira com o frango.
Perguntas Frequentes
Posso usar outras partes do frango?
Sim, voce pode usar outras partes como sobrecoxa ou peito de frango. Ajuste o tempo de forno conforme necessario.
Quanto tempo dura o frango assado na geladeira?
O frango assado dura ate tres dias na geladeira, desde que bem armazenado em um recipiente fechado.
Posso congelar o frango assado?
Sim, o frango assado pode ser congelado por ate dois meses. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas.
Conclusao
O frango assado e uma receita versatil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasiao. Com esta receita facil e economica, voce pode preparar um prato que agrada a todos. Experimente acompanhar com outras receitas com frango ou explore mais opcoes em fogonyfuego. Bom apetite!