Preparar refeicoes deliciosas e nutritivas sem gastar muito e possivel com esta receita de comida barata. Ideal para quem busca praticidade e economia no dia a dia, este prato combina ingredientes simples e acessiveis que voce provavelmente ja tem em casa. Se voce gosta de frango ensopado ou frango com arroz, vai adorar esta opcao economica e saborosa.

Ingredientes

Para preparar esta receita de comida barata, voce vai precisar dos seguintes ingredientes:

2 xicaras de arroz branco
1 peito de frango cortado em cubos
1 cebola media picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de oleo vegetal
1 colher de cha de sal
1/2 colher de cha de pimenta do reino
1 cenoura media ralada
1 xicara de ervilhas congeladas
2 xicaras de agua ou caldo de frango

Modo de Preparo

Siga estes passos simples para preparar sua comida barata:

Em uma panela grande, aqueça o oleo vegetal em fogo medio.
Adicione a cebola e o alho picados e refogue ate ficarem dourados.
Acrescente o frango em cubos e cozinhe ate que esteja bem dourado.
Adicione o arroz e misture bem com os outros ingredientes.
Incorpore a cenoura ralada e as ervilhas.
Despeje a agua ou caldo de frango e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada ate que o arroz esteja cozido e o liquido tenha sido absorvido.
Sirva quente e aproveite!

Dicas e Truques

Para deixar sua comida barata ainda mais saborosa, experimente estas dicas:

Se quiser adicionar mais vegetais, tente incluir milho ou abobrinha picada.
Para um toque especial, finalize com um pouco de salsa ou coentro fresco picado.
Se estiver sem frango, voce pode substituir por carne moída ou ate mesmo fazer uma versao vegetariana com tofu.
Esta receita combina perfeitamente com uma salada de tomate simples.

Perguntas Frequentes

Posso congelar esta comida barata?

Sim, esta receita congela muito bem. Basta armazenar em potes hermeticos e congelar por ate 3 meses.

Quanto tempo dura na geladeira?

Quando armazenada corretamente na geladeira, dura ate 4 dias.

Posso usar arroz integral?

Sim, mas o tempo de cozimento sera maior e voce pode precisar adicionar mais liquido.

Conclusao

Esta receita de comida barata e perfeita para quem busca economizar sem abrir mao do sabor. Com ingredientes simples e facilmente encontrados, voce prepara uma refeicao completa e nutritiva em pouco tempo. Para mais ideias de receitas economicas, visite chefdesabor e descubra novas opcoes para o seu dia a dia. Se gostou desta receita, experimente tambem nosso frango grelhado para variar o cardapio.